RESTAURANT

Situat la etajul 6, restaurantul uimeste in primul rand prin pozitia sa exceptionala, care ofera o priveliste uluitoare asupra orasului. Iar frumusetea locului este amplificata de placerea pe care o produc preparatele gustoase si serviciul impecabil.

Restaurantul are o atmosfera particulara, creata de jocul indraznet de lumina si culoare. Avand ca sursa de inspiratie picturi celebre si explorand valentele oferite de sticla, au fost create vitralii unice, destinate special acestui loc. Este refugiul perfect pentru a te destinde si a degusta deliciile gastronomice ale talentatilor nostri bucatari.


 

Meniu restaurant mancare
Meniu restaurant bauturi

SHOW-URI CULINARE UNICE & SPECIALITATI RAFINATE

In bucataria deschisa vor fi pregatite preparate italienesti si internationale, dar si preparatele noastre consacrate printre care se numara Muschiul de vita Argentina pe piatra incinsa.

Alegand insa una dintre specialitatile noastre veti participa la un adevarat spectacol. Maestri bucatari va vor prezenta ingredientele si le vor gati chiar langa masa Dumneavoastra.

Ingredientele sunt dintre cele mai rare si mai pline de savoare: trufe - numite “diamante negre”, sparanghel fin, creveti sau uriasa roata de parmezan. 

Rezultatul este cuceritor: 

Tagliatelle cu sos cremos de ciuperci si

trufe negre

Spaghetti cu trufe si sos de parmezan

Tagliatelle cu unt salvie si trufe negre

Spaghetti cu trufe si masline

Creveti cu sparanghel





Recomandarea noastra privind prepararea muschiului de vita pe piatra incinsa

Restaurantul Marshal a cumparat din Germania un aparat (foto 1) in care se introduc 40 de pietre. Timp de 4 ore aceste pietre acumuleaza o temperatura foarte mare ca, atunci cand sunt scoase din aparat, ele sa ramana fierbinti timp de 30 minute.
Restaurantul Marshal a cumparat acest aparat pentru a multumi clientii care doresc sa manance muschiul de vita sau cotletul de vitel astfel:

1) rare (in sange)
2) mediu
3) bine facut

Muschiul de vita (foto 2) sau cotletul de vitel (foto 3) se pregateste pe gratar, in bucatarie, timp de 5 minute, apoi se pune pe piatra. Clientul care doreste sa manance muschiul sau cotletul “rare” are posibilitatea sa ia muschiul sau cotletul de pe piatra si sa il puna in farfurie.
Clientul care doreste sa manance muschiul sau cotletul mediu sau bine facut taie muschiul sau cotletul in bucatele si le tine pe piatra cat doreste, dar nu mai mult de ½ - 1 minut.
 

Click pe poze pentru a le mari.



 

CEAINARIE
Am creat special pentru Dumneavoastra un colt dedicat amatorilor de ceai. Aici veti gasi o diversitate de plante, din care veti putea alege singuri aroma preferata. Iar ca deliciul sa fie complet, pentru a pregati ceaiul aveti la dispozitie peste 50 de ceainice si cani, cu cele mai diferite forme si culori. Acest serviciu este disponibil intre orele 07:00 si 21:00.

CAPACITATE
Peretii de sticla se pliaza, iar o parte a restaurantului se transforma, in cursul verii, intr-o terasa eleganta.

Terasa Marshal Garden

UNICA TERASA GRADINA de 500 mp, situata la inaltime - etaj 7

Rezervari la: 0758.241.125 sau pe www.hotelmarshalgarden.ro
 

Cununia religioasa intr-un cadru neconventional?

Terasa Marshal Garden este spatiul ideal. Cel mai important moment al nuntii dvs. se va desfasura intr-un decor plin de eleganta si rafinament. Situata la etajul 7 al Hotelului Marshal Garden 5*, terasa uimeste prin designul excentric, prin multitudinea de flori si arbusti, prin privelistea extraordinara.

Aniversarea casatoriei

Aniversarea casatoriei, o masa cu familia, o cafea cu prietenii, toate acestea pot fi bune ocazii de a petrece intr-un mod inedit. Iar pentru aceasta va propunem Terasa Marshal Garden.

Meniul nostru include cele mai diverse preparate de la salate, peste si fructe de mare, pana la muschi de vita Argentina si cotletele de berbecut.
Pentru un eveniment cu un numar mai mare de zece invitati, va sfatuim sa ii contactati pe consultantii nostri pentru a stabili impreuna cu acestia varianta optima a meniului, bineinteles, functie si de bugetul dvs.

Nu trebuie sa uitam nici bauturile, care sunt dintre cele mai variate, de la sucuri din fructe proaspete, cocktail-uri sofisticate, pana la un vin romanesc de traditie si sampania fina frantuzeasca.
Iubitorilor de dulciuri le propunem sa testeze placinta noastra de mere, inghetata sau o prajitura tiramisu.

Terasa Marshal Garden reprezinta alegerea perfecta pentru un eveniment special.

Galerie Foto

Lobby Bar

Barul hotelului, situat la parter, este locul ideal pentru a savura o cafea alaturi de prieteni sau parteneri de afaceri.